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Vieille et Aigrie

"Vous ne la connaissez pas, mais elle vous déteste déjà"


Tu sais que tu as raté ta vie #1

Publié par Tatie Danièle sur 29 Décembre 2015, 06:22am

Catégories : #Tu sais que tu as raté ta vie, #cuisine, #crumble, #VDM

 

... quand à 35 ans, tu ne sais toujours pas faire de crumble. Il paraît qu'il n'y a "pas plus facile". Affirmation contestable puisqu'elle émane de tous ceux qui maitrisent l'art du crumble. De fait, l'expérience crumble t'a laissée sur ta faim.

La première fois que tu t'es lancé ce défi, tu étais en totale confiance. Internet t'avait recommandé de malaxer la farine, le sucre et le beurre jusqu'à obtenir un "mélange sableux". Tu as tiqué sur cette précision mais docile, tu t'es exécutée. 

Ton aspect sableux obtenu, tu as ajouté les pommes et mis le tout au four. 30 minutes plus tard, ta préparation présentait toujours un aspect sableux... Et en avait également le goût.

On ne parlera pas de ta deuxième tentative quand, ayant forcé sur le beurre, tu t'es retrouvée devant une pâte rappelant, cette fois-ci, du sable imbibé de pétrole, avec toi dans le rôle de la mouette dépitée.

 

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